先日、岐阜県がプリン県としてテレビで紹介されていました。日本プリンアワード２０２２で第２位を受賞した大垣市の粋料亭助六さんのプリンも紹介されていました。スタジオで試食されてましたね。この番組を見て、受賞後、助六さんの離れ…

プリンアワード開催記念のプリンの紹介です。今回は、ケーキといえばル・スリジェダムールというくらい、私にとっては洋菓子店の代名詞のようなお店であるル・スリジェダムールのプリンです。 そのプリンは、コンポートフリュイです。プ…

プリンといえば岐阜を代表するごまプリンをご紹介します。

第１回日本プリンアワード２０２２の結果が発表されました。結果はこちらです。